Lunch & Café

I Klädkällarens Lunchrestaurang och Café kan du ta en paus från shoppingen och njuta av något gott att äta. Välj mellan dagens lunch eller en god fika. Slå dig ner i affärs- eller herrgårdsmiljö, vid sommartid har vi även vår uteservering öppen.

Måndag – fredag, kl 11.00 – 14.30, och lördag – söndag, 11.00 – 15.00, serveras Dagens Lunch för 89:–, barnportion, 0 – 12 år, för 49:–. Välj här mellan en kött- eller fiskrätt, eller det vegetariska alternativet. Det finns även pannkakor med sylt och grädde för 39:– eller soppa, som serveras mån-fre, för 69:–, där ingår inte salladsbuffén.

Till lunchen ingår salladsbuffé och kaffe.

Ska du ta en fika kan du bland annat välja mellan räksmörgåsar, ost- och skinksmörgåsar, korv med bröd, bullar, kakor och tårtor.
Vi har gluten- och laktosfria alternativ.

Cafét är öppet mån – tors 9.00 – 18.00, fredag 9.00 – 17.00, lördag 10.00 – 16.30, söndag 11.00 – 16.30

Du kan även boka catering eller heldagskonferens hos oss, ring 031-46 29 00. Se vår meny här.

Smaklig måltid!

Lunchmeny v.07

Måndag

Fläskfilégryta med champinjoner, vitlök & örter / rostad potatis / haricot verts / örtsallad
Lammfärsbiff / skogssvampsås / persiljepotatis / timjansrostad morot / gelé
Bolognese á la Diablo på sojafärs, chili, tomat & grädde / spaghetti / grana padano / ruccolasallad

Tisdag

Dagens fiskfångst serveras smörstekt / potatispuré / räk- & purjolökscréme / gröna ärtor
Stekt rimmat fläsk / löksås alt. bruna bönor / kokt potatis / lingon
Bolognese á la Diablo på sojafärs, chili, tomat & grädde / spaghetti / grana padano / ruccolasallad

Onsdag

Bohusländsk ”skomakarlåda” på vitlingfilé / potatismos / rostad vitlökssky / purjolök & bacon / örtsallad
BBQ-glacerade kamben / pommes frites / blue cheese-dressing / majskolv / tex-mex cole slaw
Bolognese á la Diablo på sojafärs, chili, tomat & grädde / spaghetti / grana padano / ruccolasallad

Torsdag

Hemlagad ärtsoppa med fläsk & köttkorv / pannkakor, sylt & grädde
Dagens fiskfångst serveras vitvinspocherad / kokt dillpotatis / vitvinssås / ärtpuré smaksatt med pepparrot / örtsallad
Helstekt fläskytterfilé / rostad potatis / grönpepparsås / bakad tomathalva / örtsallad
Bolognese á la Diablo på sojafärs, chili, tomat & grädde / spaghetti / grana padano / ruccolasallad

Fredag

Dagens fiskfångst serveras stekt i Piementón de la Vera / blåmusselsås / hummerreduktion / potatispuré / sallad på chorizo, äpple & räkor
Rosastekt kalvryggbiff / pommes Anna smaksatt med västerbottensost / madeirasås / tryffel- & rostad vitlöksemulsion / honungsbakad rödlök
Bolognese á la Diablo på sojafärs, chili, tomat & grädde / spaghetti / grana padano / ruccolasallad

Lördag

Fisk- & skaldjurssoppa med saffran, fänkål & grädde / aioli / krutonger
Cajunsotad entrecôte / béarnaisesås / klyftpotatis / tomat- & löksallad
Bolognese á la Diablo på sojafärs, chili, tomat & grädde / spaghetti / grana padano / ruccolasallad

Söndag

Fisk- & skaldjurssoppa med saffran, fänkål & grädde / aioli / krutonger
Cajunsotad entrecôte / béarnaisesås / klyftpotatis / tomat- & löksallad
Bolognese á la Diablo på sojafärs, chili, tomat & grädde / spaghetti / grana padano / ruccolasallad