Lunch & Café

I Klädkällarens Lunchrestaurang och Café kan du ta en paus från shoppingen och njuta av något gott att äta. Välj mellan dagens lunch eller en god fika. Slå dig ner i affärs- eller herrgårdsmiljö, vid sommartid har vi även vår uteservering öppen.

Måndag – fredag, kl 11.00 – 14.30, och lördag – söndag, 11.00 – 15.00, serveras Dagens Lunch för 85:–, barnportion, 0 – 12 år, för 49:–. Välj här mellan en kött- eller fiskrätt, eller det vegetariska alternativet. Pannkakor med sylt och grädde för 39:– eller soppa, som serveras mån-fre, för 79:–.

Till lunchen ingår salladsbuffé och kaffe.

Ska du ta en fika kan du bland annat välja mellan räksmörgåsar, ost- och skinksmörgåsar, korv med bröd, bullar, kakor och tårtor.
Vi har gluten- och laktosfria alternativ.

Cafét är öppet mån – tors 9.00 – 18.00, fredag 9.00 – 17.00, lördag 10.00 – 16.30, söndag 11.00 – 16.30

Du kan även boka catering eller heldagskonferens hos oss, antingen på cateringguiden.se, eller ring 031-46 29 00.

Smaklig måltid!

Lunchmeny v.04

Måndag

Grillad kycklingklubba / jordnötsssås / basmatiris / mango chutney
Västerbottengratinerad blomkål- & broccoligratäng / gästabudsskinka / purjolökspotatis / örtsallad
Smörslungad potatisgnocchi & portabellosvamp / tomat- & basilikasås / grön sojabönsallad / citroncrème / parmesan

Tisdag

Dagens fiskfångst serveras pankostekt / dillpotatis / varm remouladsås / gröna ärtor / citron
Skinkstek / äppelcidersås / rostade rotfukter / vitlök- & timjansstekt spetskål / vinbärsgelé
Smörslungad potatisgnocchi & portabellosvamp / tomat- & basilikasås / grön sojabönsallad / citroncrème / parmesan

Onsdag

Dagens fiskfångst serveras kräftbakad / hummersås / potatispuré med dill & parmesan / picklad fänkål
Biff Stroganoff på flankstek / champinjoner & lök / basmatiris / smetana / saltgurka
Smörslungad potatisgnocchi & portabellosvamp / tomat- & basilikasås / grön sojabönsallad / citroncrème / parmesan

Torsdag

Kökets ärtsoppa serveras från buffé / fläskbog / köttkorv / senap
Hemlagade pannkakor / rårörda skogsbär / vispad grädde
Dagens fiskfångst serveras smörstekt / citron- & gräslökssås / potatisstomp / örtsallad
Biff á la Lindström / persiljesmör / rödvinssås / rostad potatis / saltgurka
Smörslungad potatisgnocchi & portabellosvamp / tomat- & basilikasås / grön sojabönsallad / citroncrème / parmesa

Fredag

Cajunsotad laxfilé / svamprisotto / citrus- & chiliemulsion / örtsallad med pumpafrö
Vitlöksmarinerad Top Blade (nötkött) / chimichurri / pepparsky / vispat bearnaisesmör / pommes frites / bakad tomathalva
Smörslungad potatisgnocchi & portabellosvamp / tomat- & basilikasås / grön sojabönsallad / citroncrème / parmesan

Lördag

Dagens fiskfångst serveras majs- & ostbakad / tomatsalsa / nachochips / klyftpotatis
Lasagne på nötfärs / basilikacrème / ruccolasallad
Smörslungad potatisgnocchi & portabellosvamp / tomat- & basilikasås / grön sojabönsallad / citroncrème / parmesan

Söndag

Dagens fiskfångst serveras majs- & ostbakad / tomatsalsa / nachochips / klyftpotatis
Lasagne på nötfärs / basilikacrème / ruccolasallad
Smörslungad potatisgnocchi & portabellosvamp / tomat- & basilikasås / grön sojabönsallad / citroncrème / parmesan